Comment mangerons-nous demain ?

02 octobre 2018 Actualités

Vous en avez peut-être entendu parler, pendant toute la durée du mois de juin, un nouvel épisode de la Bande Dessinée d’anticipation « Manger vers le futur » a été publié chaque jour sur le site Internet du dispositif mangerverslefutur.org et sur le compte Instagram dédié.
 

Vous en avez peut-être entendu parler, pendant toute la durée du mois de juin, un nouvel épisode de la Bande Dessinée d’anticipation « Manger vers le futur » a été publié chaque jour sur le site Internet du dispositif mangerverslefutur.org et sur le compte Instagram dédié.

Cette bande dessinée prospective de 30 épisodes montre une possible évolution de nos pratiques, comportements et représentations alimentaires sur une période allant d’aujourd’hui  à 2050. Pour cela, la vie de quatre amis au profil très différent est mise en scène :

  • Ana, l’engagée ;
  • Raman, qui fait peu attention à son alimentation ;
  • Edgar le bon vivant ;
  • Inès, la sportive.

Les objectifs de cette démarche sont de répondre à certaines interrogations du public concernant l’avenir de notre alimentation, d’éveiller les consciences sur certains comportements et inviter à la réflexion et au débat.

De nombreuses thématiques sont abordées dans cette série comme la préservation de l'environnement, les représentations de la société, l’économie ou encore la politique. Pour chaque épisode, un décryptage est également proposé pour une meilleure compréhension du contexte et des sujets abordés. On retrouvera, par exemple, des informations sur :

  • la place de la viande dans l’assiette ;
  • les nouvelles tendances de régimes ;
  • les protéines végétales ;
  • les nouveaux aliments ;
  • la médicalisation de notre alimentation ;
  • les conséquences des changements climatiques …

 

Ce projet est proposé par la Chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire) une chaire partenariale de Agro Paris Tech et portée par la fondation Agro Paris Tech. Elle a pour ambition de permettre l’accès pour tous à une alimentation saine et durable.

 

L’équipe projet :

  • Manon Dugré et Aurélie Zunino – coordinatrices (Chaire ANCA / Agro Paris Tech)
  • Benjamin Hoguet – scénariste
  • Mamoud Diagola – illustrateur
  • Jean-Pierre François - réalisateur

Ils se sont entourés d’experts scientifiques pour assurer la fiabilité et le sérieux du contenu proposé. Parmi eux :

  • Nicolas Darcel, Maitre de Conférences à AgroParisTech
  • Damien Conaré, Secrétaire général de la Chaire UNESCO Alimentations du Monde
  • Olivier Lepiller, Sociologue Cirad à Montpellier
  • Daniel Tomé, Professeur de nutrition à AgroParisTech

 

Pour en savoir plus et consulter la Bande Dessinée :

https://mangerverslefutur.org/

https://www.instagram.com/mangerverslefutur

https://chaire-anca.org/manger-vers-le-futur/